ソーダ饅頭のおいしさは、黒糖の香りと、中のこしあんとの相性が重要です。
あっさりとした亀屋饅頭のこしあんは黒糖の香ばしさを消すことなく自然と溶け合います。
どこか懐かしい、やさしさに包まれるお饅頭で、温かいお茶と食べていただきたいお菓子です。